No właśnie …. jak długo gotować jaja?
Jaja gotuje się wrzucając je do wrzątku (na miękko: 4–5 min, na twardo: 8–10 min) lub wkładając do zimnej wody i licząc czas od zagotowania (odpowiednio krócej).
Aby jajka łatwo się obierały i nie pękały, warto je wcześniej ogrzać do temperatury pokojowej, a do wody dodać sól.
Po ugotowaniu zalej je zimną wodą.
Jaki czas trzeba gotować jaja?
Czas gotowania jajek (rozmiar M, od wrzątku) jest taki:
- Na miękko (płynne żółtko, ścięte białko): 4–5 minut.
- Na półtwardo/kogel-mogel (kremowe żółtko): 6–7 minut.
- Na twardo (w pełni ścięte): 8–10 minut.
I tyle w temacie 🙂